德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。 玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
玉米营养价值高，但对于老年人和说比较难于消化吸收，使用高博加热破壁机，口感细腻。
加热破壁机品牌很多，也接触和使用过几款。
所以当高博找到我，让我试试时，一口回绝，家里真的不缺这东西，每次做试用费时间费精力。高博方耐心详细的介绍了他们的产品特点还有工厂的情况，并说，如果不满意，告诉他们，不需要我做任何事。那好吧，抱着试试看和挑刺的心情收到了产品。第一眼，有点嫌弃，很多品牌的加热破壁机杯子是玻璃杯。外观一排的液晶显示看着高大上！ 而这款机，操作面板简单，搅拌杯是食用级不锈钢。
因为内心有抵触，所以测试时，尽量的挑毛病。这款机子到手已经有3个星期的时间，测试使用多次后，开始觉越来越方便了。
特别是他的面板设计，很多高大上的液晶面板，字体小，功能复杂，家里的老人看不清，弄不懂，不会使用。
而这款机子，操作简单方便，一看就会，教了老人家一次就记住了。
还有它的加热破壁效果也让人满意，不仅非常的细滑，而且做好的无论豆浆，米糊，玉米汁，打开盖子后，都看到微沸腾的状态。之前有看过一些报道，说加热破壁机无法做到沸腾，因为要解决防溢的难题。对这款机子，我是特别注意观察，看是否有达到了沸腾的状态。
看看实际操作：
新鲜的甜玉米，剥粒200克
放入高博加热破壁机中，加入水到1000毫升水位线。
这部的操作跟其他的加热破壁机有点不同，很重要，开始时不习惯，给他们挑刺说这样的设计不方便。后来高博解释，他们产品是出口德国的，安全性要求很高。只有盖子的这部分对准卡进去，听到咔的一声细微响声，才算卡紧，这样放到底座上，才能连接到电源。
盖子中间还有个小的盖子，使用过程中，我发现，如果开始就把中间的盖子也盖上，因为密封圈密封效果太好，在进行上一步操作时，有点费力。所以我觉得先把大的盖子卡好后，再加上中间的盖子比较方便操作。
选择加热功能时，旋钮的箭头要指向零，刚开始没注意到这点，为此好找高博方一顿麻烦。
玉米汁的程序是30分钟。程序结束后，也是要先取出中间的小盖子，释放些压力，然后在推开盖子，比较容易操作。
打开盖子后，可以看到玉米糊在微沸腾中。
不锈钢搅拌杯和玻璃搅拌杯的对比：
如果你没法每天为父母做一份健康的养生米糊，那就选这台操作简单方便，性价比极高的加热破壁机，送给他们吧！
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2018-03-23 08:12:54 
